Përshkrim

Pluhur i çajit jeshil Matcha 100% organik

Pluhuri i çajit jeshil Matcha është një pluhur i gjallë i çajit jeshil i bluar imët i bërë nga gjethet e çajit japonez të cilësisë më të lartë. Clearspring Organic Premium Matcha vjen nga Uji, një rajon lart në kodrat rreth Kiotos, i njohur për prodhimin e çajrave më të mirë japonezë. E aksesueshme vetëm me këmbë, kjo zonë e largët është e pandotur dhe e pasur me insekte miqësore si merimangat, zogjtë, mantis dhe pilivesa për të mbajtur nën kontroll dëmtuesit (më së miri të përdoret matcha organike pasi matcha joorganike rritet duke përdorur sasi të tepërta plehrave bujqësore dhe pesticideve). Hije e rritur për muajt e fundit për të lejuar që gjethet të mbushen me klorofil, sythat e rinj më të mirë të çajit mblidhen, thahen dhe bluhen në një llaç graniti.

• CAJ GJELBLI ME CILËSISË MË TË TË GJITHSHËM – Një pije japoneze me një histori mijëravjeçare, ndeshje është klasifikuar imët në bazë të cilësisë. Grown është krenar që ofron klasën ceremoniale organike çaj matcha, duke përmbushur standardet e vendosura si nga kultivuesit tradicionalë të çajit, ashtu edhe nga kërkesat e certifikimit të Shoqatës së Tokës.
• I MENDUAR I RRITUAR DHE I PAKETUAR – I rritur në një terroir të shkëlqyer, pluhuri ynë i çajit jeshil Matcha ndjek metodat tradicionale të bujqësisë organike. Në hije të rritura për 20-30 ditë, gjethet hiqen nga kërcelli dhe damarët, bluhen me gurë dhe paketohen për tu mbyllur. fruta të freskëta. Çdo qese mbajtëse përmban 120 g (afërsisht 120 gota matcha).
• ALTERNATIVE NATYRORE PËR KAFE – Një lugë çaji me jeshile matcha pluhur çaji në 60 ml ujë të nxehtë (jo të vluar) krijon menjëherë një pije të nxehtë të shijshme me një aromë komplekse, aromatike. E mbushur me antioksidantë natyralë, duke përfshirë katekinat (EGCG), matcha gjithashtu përmban L-theanine e cila mund të rrisë përqendrimin dhe të nxisë relaksimin.
• SHUM ME TEPER SE NJE CAJ - I famshëm si një pije e nxehtë e shpejtë, pluhuri matcha është një përbërës tepër i gjithanshëm. Ai bën një çaj të shkëlqyeshëm të ftohtë ose latte dhe mund të përdoret gjithashtu për t'i dhënë shije dhe ngjyrë një game të gjerë pjatash, nga akullorja deri te smoothie-t. çokollatë.
• PRODUKT I BESUESHËM, GJITHË NATYROR – Bëjeni të lehtë gjetjen e produkteve të përshtatshme për planetin dhe për trupin. Hulumtimi i kujdesshëm i Grown, mbikëqyrja e zinxhirit të plotë të furnizimit dhe pasioni për zgjedhje të shëndetshme ju sjellin të besueshëm, të testuar në MB matcha.

Për një përgjigje të shpejtë, ju lutemi jepni emailin tuaj/Whatsaap:

Konsideratat tregtare, veçanërisht jashtë Japonisë, e kanë parë gjithnjë e më shumë pluhurin e çajit jeshil Matcha të tregtohet sipas "gradave", që tregojnë cilësinë.

Nga termat e mëposhtëm, "nota ceremoniale" nuk njihet në Japoni; “Klasa e ushqimit” ose "nota e kuzhinës" sigurisht që janë.

• Nota ceremoniale supozohet se përcakton çajin e një cilësie të mjaftueshme për t'u përdorur në ceremonitë e çajit dhe tempujt budiste. Pothuajse gjithmonë i bluar në pluhur nga mullinjtë e gurit graniti, është i shtrenjtë (rreth US $100–140 për 100 g). Pirja e pashkolluar nuk ka gjasa të vërejë një ndryshim të madh midis notave ceremoniale dhe atyre premium. Nuk ka asnjë grup të veçantë karakteristikash shije që përcaktojnë shkallën më të lartë të matcha; disa ndeshje janë dukshëm të ëmbla, disa mund të jenë relativisht të hidhura me karakteristika të tjera për të 'kompensuar'; grupi i plotë i vetive estetike si shija, ngjyra dhe tekstura janë të rëndësishme në klasifikimin e matcha-s. Të gjithë duhet të jenë domosdoshmërisht të një cilësie që mund të mbështesë prodhimin e koicha (濃茶), "çaj i trashë" me një përqindje të lartë pluhuri në ujë, pasi kjo është forma e çajit që përcakton ceremoninë tradicionale të çajit.
• Nota premium është e gjelbër matcha me cilësi të lartë çaj që përmban gjethe të reja çaji nga maja e bimës së çajit. Pika e çmimit është rreth 50–80 dollarë për 100 g. Më e mira për konsum të përditshëm, karakterizohet nga një aromë e freskët, delikate, zakonisht e përsosur si për konsumuesit e rinj ashtu edhe për konsumuesit e përditshëm matcha.
• Klasa e gatimit/kulinarisë është më e lira nga të gjitha (15–40 dollarë për 100 g). I përshtatshëm për qëllime gatimi, smoothie etj. Është pak i hidhur për shkak të faktorëve të tillë si prodhimi i tij nga gjethet poshtë bimës së çajit, tokë, koha e vjeljes ose procesi i prodhimit të tij.